El cuerpo necesita minerales para funcionar de manera correcta. Por lo tanto, es importante seguir una dieta balanceada que nos proporcione estos nutrientes. Existen más de 10 tipos de minerales, pero algunos de ellos son imprescindibles para vivir. El cuerpo los necesita pero no los puede producir. Así, su consumo, por medio de alimentos en cantidades suficientes, se convierte en una obligación para estar saludables y evitar enfermedades crónicas.
En Mason Natural hemos elegido cinco de los minerales que no debes dejar de incluir en tu dieta.
1. Hierro
Está presente en cada célula del cuerpo y es esencial para la vida humana. Necesitas hierro porque lleva el oxígeno a través del cuerpo. Sin suficiente hierro, puedes sentirte cansado e incluso tener problemas para pensar con claridad.
Por otro lado, desempeña un papel central en la producción de la hemoglobina, presente en los glóbulos rojos. En consecuencia, la deficiencia de hierro puede provocar anemia.
2. Calcio
El cuerpo necesita calcio para desarrollar huesos y dientes fuertes. También cumple un papel importante en la transmisión nerviosa, en la función muscular (que incluye la del corazón) y la secreción hormonal. Se recomienda consumir de 1000 a 1200 miligramos de este mineral al día. Pero durante el crecimiento, el embarazo y la lactancia se requiere una mayor cantidad.
La deficiencia del calcio en los niños puede provocar raquitismo, mientras que en los adultos puede contribuir a la hipertensión arterial y la osteoporosis.
3. Zinc
Juega un papel en más reacciones bioquímicas que cualquier otro mineral. El zinc es fundamental para mantener el sistema inmune fuerte. Por eso, su deficiencia genera en una mayor susceptibilidad de contraer infecciones, resfriados o gripe.
El zinc es esencial para el mantenimiento en buenas condiciones de la visión, el gusto y el olfato.
4. Potasio
El potasio controla la actividad eléctrica del corazón, por lo que se vuelve vital para un ritmo cardiaco normal. Entonces, su consumo reduce el riesgo de problemas cardiovasculares y presión arterial alta.
El cuerpo también necesita potasio para crear proteínas, descomponer y utilizar los carbohidratos, mantener el equilibrio de pH en la sangre y permitir el crecimiento normal.
5. Magnesio
Este es uno de los minerales más subestimados. La importancia del magnesio radica en que está presente en más de 300 reacciones bioquímicas. Proporciona energía, ayuda a mantener las células saludables y fuertes y permite que se comuniquen entre ellas y optimicen su funcionamiento.
Cuando hay una deficiencia, es posible sentir calambres musculares, dolores de cabeza, pérdida del apetito, insomnio y una predisposición al estrés.
Fuentes:
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